El Pan de América: etnohistoria de los alimentos aborígenes en el Ecuador /

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Estrella, Eduardo. 1941-1996 (autor)
Format: Paket
Sprache:Spanish
Veröffentlicht: Quito: Ediciones Abya-Yala, 1990.
Ausgabe:Primera edición.
Schriftenreihe:Colección 500 años, 29
Schlagworte: