El Pan de América: etnohistoria de los alimentos aborígenes en el Ecuador /
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Kit |
| Langue: | Spanish |
| Publié: |
Quito:
Ediciones Abya-Yala,
1990.
|
| Édition: | Primera edición. |
| Collection: | Colección 500 años,
29 |
| Sujets: |