Álvarez C., E. Procesamiento de productos lácteos a pequeña escala.
Chicago-viite (17. p.)Álvarez C., Edgar. Procesamiento De Productos Lácteos a Pequeña Escala.
MLA-viite (8. p.)Álvarez C., Edgar. Procesamiento De Productos Lácteos a Pequeña Escala.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.