Álvarez C., E. Procesamiento de productos lácteos a pequeña escala.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Álvarez C., Edgar. Procesamiento De Productos Lácteos a Pequeña Escala.
Citatione MLA (8a ed.)Álvarez C., Edgar. Procesamiento De Productos Lácteos a Pequeña Escala.
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