Álvarez C., E. Procesamiento de productos lácteos a pequeña escala.
Chicago-referens (17:e uppl.)Álvarez C., Edgar. Procesamiento De Productos Lácteos a Pequeña Escala.
MLA-referens (8:e uppl.)Álvarez C., Edgar. Procesamiento De Productos Lácteos a Pequeña Escala.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.