Procesamiento de productos lácteos a pequeña escala

Procesamiento de productos lácteos a pequeña escala

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Álvarez C., Edgar
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	Spanish
বিষয়গুলি:	Lacteos Procesamiento de productos lacteos Microempresa de productos lacteos Leche

অনুরূপ উপাদানগুলি

Bioquímica y microbiología de la leche

Manual básico para elaborar productos lácteos

Ciencia de la leche: principios de técnica lechera /
অনুযায়ী: Alais, Charles
প্রকাশিত: (1998)

Productos lácteos industriales

Elaboración de productos lácteos
অনুযায়ী: Meyer, Marco R.

Curso de Preparación práctica para laboratoristas de plantas pasteurizadoras
অনুযায়ী: Tentoni, Rafael

Guía de procesos para la elaboración de productos lácteos

Estudio comparativo por zonas de leche cruda receptada en Lácteos San Antonio
অনুযায়ী: Ortiz Serpa, Estrella

Propuestas y normas de procedimientos de higiene y seguridad industrial en el procesamiento de lácteos, caso práctico: Empresa Lácteos San Antonio

Microbiología de la leche y de los productos lácteos preguntas y respuestas
অনুযায়ী: Ellner, Richard

Fabricación de productos lácteos

Industria casera de leche
অনুযায়ী: Frankel, Aída M.

Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis
অনুযায়ী: Revilla, Aurelio

Pautas para producir leche de alta calidad
অনুযায়ী: Inga González, Wilson Fernando

Lácteos y derivados

Leche y productos lácteos
অনুযায়ী: Porter, J. W. G.

Manual de la leche de los mamíferos no bovinos

Leche y productos lácteos: transformación y tecnologías /
প্রকাশিত: (1993)

Indice tuberculoso de los productos lacteos en la ciudad de Buenos Aires
অনুযায়ী: Soriano, Angela M. de

Elaboración de productos lácteos /
প্রকাশিত: (2001)

La gestión de ventas en la Empresa: caso práctico Prolacem. "Productos Lácteos C.E.M."
অনুযায়ী: Vélez O., Franklin, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2014)

Ciencia de la leche
অনুযায়ী: Alais, Charles

Derivados lácteos

Determinación de antibióticos en las leches expedidas a nivel de los mercados de la ciudad de Cuenca
অনুযায়ী: Silva Freire, Edwin Roberto

Efecto antimicrobiano de bacteriocinas producidas por bacterias ácido lácticas y su aplicación tecnológica en productos lácteos: revisión bibliográfica
অনুযায়ী: Caicedo Rodríguez, Yanara Mabel
প্রকাশিত: (2022)

Manual de plantas de pasteurización /
প্রকাশিত: (1971)

Proceso de elaboración del kéfir y su aplicación gastronómica
অনুযায়ী: Plaza Chacho, Johanna Cecilia
প্রকাশিত: (2019)

Lácteos y derivados: obtención, conservación, procesos
অনুযায়ী: Durán Ramírez, Felipe

Tecnología de los productos lácteos

Control de la producción en las industrias de productos lácteos, caso práctico PLESA

Normas para el exámen de los productos lácteos

Estudio de la situación actual de la producción y comercialización de lácteos existentes en el cantón Cañar

Ciencia de la leche: principios de técnica lechera /
অনুযায়ী: Alais, Charles
প্রকাশিত: (1984)

Estudio comparativo por zonas de leche cruda receptada en Lácteos San Antonio
অনুযায়ী: Ortiz Serpa, Estrella
প্রকাশিত: (2014)

La leche en la dieta de los cuencanos. Un estudio de su motivación de compra enfocado al segmento medio

Determinación de la vida útil de los cultivos lácticos, mesófilos y termófilos utilizados en la industria láctica, mediante el control de su actividad
অনুযায়ী: Flores, Cumandá

Industrias lácteas
অনুযায়ী: Agenjo Cecilia, César

Análisis de peligros y puntos críticos de control en la elaboración de leche UHT en la Fábrica de Lácteos San Antonio
অনুযায়ী: Ludeña Reyes, Mónica Solay, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2018)

Plan de negocios para la Asociación de Artesanos de Productos Lácteos “Fernandito” en la Parroquia Shaglli del Cantón Santa Isabel, Provincia del Azuay
অনুযায়ী: Patiño Chávez, Meri Jamileth, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Plan de expansión de ventas aplicada a la microempresa Lacteos los Pinos, período 2011-2013
অনুযায়ী: Tenecela T., Blanca Cecilia
প্রকাশিত: (2013)