Preskoči na sadržaj
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Jezik
EBSCO Discovery Service
Sva polja
Naslov
Autor
Tema
Signatura
ISBN/ISSN
Oznaka
Nađi
Napredno
Procesamiento de productos lác...
Citiraj ovo
Pošalji tekstualnu poruku
Pošalji ovo e-poštom
Ispiši
Izvezi zapis
Izvezi u RefWorks
Izvezi u EndNoteWeb
Izvezi u EndNote
Stalna poveznica
Procesamiento de productos lácteos a pequeña escala
Bibliografski detalji
Glavni autor:
Álvarez C., Edgar
Format:
Knjiga
Jezik:
Spanish
Teme:
Lacteos
Procesamiento de productos lacteos
Microempresa de productos lacteos
Leche
Primjerci
Opis
Slična djela
Prikaz za djelatnike knjižnice
Slična djela
Bioquímica y microbiología de la leche
Manual básico para elaborar productos lácteos
Ciencia de la leche: principios de técnica lechera /
od: Alais, Charles
Izdano: (1998)
Productos lácteos industriales
Elaboración de productos lácteos
od: Meyer, Marco R.