APA (7th ed.) Citation

Rodríguez Ballen, M. M. Manual técnico de derivados cárnicos.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Rodríguez Ballen, María Mercedes. Manual Técnico De Derivados Cárnicos.

MLA (8th ed.) Citation

Rodríguez Ballen, María Mercedes. Manual Técnico De Derivados Cárnicos.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.