Rodríguez Ballen, M. M. Manual técnico de derivados cárnicos.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Rodríguez Ballen, María Mercedes. Manual Técnico De Derivados Cárnicos.
Citação MLA (8ª ed.)Rodríguez Ballen, María Mercedes. Manual Técnico De Derivados Cárnicos.
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