Rodríguez Ballen, M. M. Manual técnico de derivados cárnicos.
Chicago-referens (17:e uppl.)Rodríguez Ballen, María Mercedes. Manual Técnico De Derivados Cárnicos.
MLA-referens (8:e uppl.)Rodríguez Ballen, María Mercedes. Manual Técnico De Derivados Cárnicos.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.