El gran libro de la cocina italiana /

Una fiesta para la vista y el paladar. Aunque la cocina italiana no existe, ya que cada región cuenta con sus propias tradiciones culinarias y con sus especialidades peculiares, de las cuales se siente orgullosa, siempre se puede hablar de cocina italiana. En efecto, por marcadas que sean las difere...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Bernasconi, Carlo (autor)
Other Authors: Teubner, Christian (autor), Berasaín Villanueva, Ambrosio (traductor)
Format: Book
Language:Spanish
German
Published: León: Everest, 2003.
Edition:Primera edición.
Subjects:
Online Access:https://biblioteca.ucuenca.edu.ec/digital/s/cerrada/ark:/25654/5411#?c=&m=&s=&cv=