Bernasconi, C., Teubner, C., & Berasaín Villanueva, A. (2003). El gran libro de la cocina italiana (Primera edición.). Everest.
Chicago Style (17. basım) AtıfBernasconi, Carlo, Christian Teubner, ve Ambrosio Berasaín Villanueva. El Gran Libro De La Cocina Italiana. Primera edición. León: Everest, 2003.
MLA (8th ed.) AtıfBernasconi, Carlo, et al. El Gran Libro De La Cocina Italiana. Primera edición. Everest, 2003.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..