El gran libro de la cocina italiana /
Una fiesta para la vista y el paladar. Aunque la cocina italiana no existe, ya que cada región cuenta con sus propias tradiciones culinarias y con sus especialidades peculiares, de las cuales se siente orgullosa, siempre se puede hablar de cocina italiana. En efecto, por marcadas que sean las difere...
Prif Awdur: | Bernasconi, Carlo (autor) |
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Awduron Eraill: | Teubner, Christian (autor), Berasaín Villanueva, Ambrosio (traductor) |
Fformat: | Llyfr |
Iaith: | Spanish German |
Cyhoeddwyd: |
León:
Everest,
2003.
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Rhifyn: | Primera edición. |
Pynciau: | |
Mynediad Ar-lein: | https://biblioteca.ucuenca.edu.ec/digital/s/cerrada/ark:/25654/5411#?c=&m=&s=&cv= |
Eitemau Tebyg
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Italia: la cocina mediterránea /
gan: Bellahsen, Fabien
Cyhoeddwyd: (2006) -
Especialidades de Italia: el arte en la cocina /
Cyhoeddwyd: (2005) - Cocina italiana: todos los secretos de las pastas
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La cocina del Ecuador
gan: Pazos Barrera, Julio. 1944- -
La cocina italiana: pizzas y panes /
Cyhoeddwyd: (2018)