El gran libro de la cocina italiana /

Una fiesta para la vista y el paladar. Aunque la cocina italiana no existe, ya que cada región cuenta con sus propias tradiciones culinarias y con sus especialidades peculiares, de las cuales se siente orgullosa, siempre se puede hablar de cocina italiana. En efecto, por marcadas que sean las difere...

Descrizione completa

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Bernasconi, Carlo (autor)
Altri autori: Teubner, Christian (autor), Berasaín Villanueva, Ambrosio (traductor)
Natura: Libro
Lingua:Spanish
German
Pubblicazione: León: Everest, 2003.
Edizione:Primera edición.
Soggetti:
Accesso online:https://biblioteca.ucuenca.edu.ec/digital/s/cerrada/ark:/25654/5411#?c=&m=&s=&cv=