El gran libro de la cocina italiana /

Una fiesta para la vista y el paladar. Aunque la cocina italiana no existe, ya que cada región cuenta con sus propias tradiciones culinarias y con sus especialidades peculiares, de las cuales se siente orgullosa, siempre se puede hablar de cocina italiana. En efecto, por marcadas que sean las difere...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Bernasconi, Carlo (autor)
Outros Autores: Teubner, Christian (autor), Berasaín Villanueva, Ambrosio (traductor)
Formato: Livro
Idioma:Spanish
German
Publicado em: León: Everest, 2003.
Edição:Primera edición.
Assuntos:
Acesso em linha:https://biblioteca.ucuenca.edu.ec/digital/s/cerrada/ark:/25654/5411#?c=&m=&s=&cv=