Escoffier, A. Mi cocina Escoffier: 2.500 recetas clásicas francesas (Primera edición.).
শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতিEscoffier, Auguste. Mi Cocina Escoffier: 2.500 Recetas Clásicas Francesas. Primera edición.
M.L.A (8 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতিEscoffier, Auguste. Mi Cocina Escoffier: 2.500 Recetas Clásicas Francesas. Primera edición.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.