Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Escoffier, A. Mi cocina Escoffier: 2.500 recetas clásicas francesas (Primera edición.).

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Escoffier, Auguste. Mi Cocina Escoffier: 2.500 Recetas Clásicas Francesas. Primera edición.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Escoffier, Auguste. Mi Cocina Escoffier: 2.500 Recetas Clásicas Francesas. Primera edición.

Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.