Escoffier, A. Mi cocina Escoffier: 2.500 recetas clásicas francesas (Primera edición.).
Չիկագոյի ոճի (17րդ խմբ.) մեջբերումEscoffier, Auguste. Mi Cocina Escoffier: 2.500 Recetas Clásicas Francesas. Primera edición.
MLA (8րդ խմբ.) ՄեջբերումEscoffier, Auguste. Mi Cocina Escoffier: 2.500 Recetas Clásicas Francesas. Primera edición.
Զգուշացում. այս մեջբերումները միշտ չէ, որ կարող են 100% ճշգրիտ լինել.