Química de los alimentos

Química de los alimentos

Zobrazit další vydání (2)
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Badui Dergal, Salvador
Médium: Kniha
Jazyk:Spanish
Vydání:3a. ed.
Témata:
Quimica de los alimentos
Agua
Hidratos de carbono
Proteinas
Lipidos
Vitaminas
Leche
Soya

Podobné jednotky