Química de los alimentos

Química de los alimentos

Diğer sürümleri göster (2)
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Badui Dergal, Salvador
Materyal Türü: Kitap
Dil:Spanish
Edisyon:3a. ed.
Konular:
Quimica de los alimentos
Agua
Hidratos de carbono
Proteinas
Lipidos
Vitaminas
Leche
Soya

Benzer Materyaller