La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería /

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ:	Gianola, Carlos (autor)
Ձևաչափ:	Գիրք
Լեզու:	Spanish
Հրապարակվել է:	Madrid: Paraninfo. 1983.
Հրատարակություն:	Segunda edición.
Խորագրեր:	Gastronomía Tecnología alimentaria Chocolate Confiteria

Նմանատիպ նյութեր