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Frazier, W. C., & Medarde Agustín, M. V. (1976). Microbiología de los alimentos (Segunda edición.). Acribia.

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Frazier, W. C., , María Victoria Medarde Agustín. Microbiología De Los Alimentos. Segunda edición. Zaragoza: Acribia, 1976.

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Frazier, W. C., , María Victoria Medarde Agustín. Microbiología De Los Alimentos. Segunda edición. Acribia, 1976.

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