Microbiología de los alimentos /

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Bibliographic Details
Main Author:	Frazier, W. C. (autor)
Other Authors:	Medarde Agustín, María Victoria (traductor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Zaragoza: Acribia, 1976.
Edition:	Segunda edición.
Subjects:	Química Bioquímica Análisis químico

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