Microbiología de los alimentos /

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Frazier, W. C. (autor)
Další autoři: Medarde Agustín, María Victoria (traductor)
Médium: Kniha
Jazyk:Spanish
Vydáno: Zaragoza: Acribia, 1976.
Vydání:Segunda edición.
Témata: