ElBullibooks 2003 /
Después de la redacción de elBulli 1983-2002, en la que trabajamos durante más de cuatro años, proseguimos el análisis de muestra cocina con los volúmenes correspondientes a 2003 y 2004. En comparación con la trilogía, estos dos libros presentan ciertas diferencias. Los nuevos productos aparacen fo...
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বিন্যাস: | গ্রন্থ |
ভাষা: | Spanish |
প্রকাশিত: |
Madrid:
El Bulli S.L.,
2005.
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সংস্করন: | Primera edición. |
বিষয়গুলি: |