Los mejores pintxos de donostia /
Este libro es una muestra más de la evolución de la cocina en miniatura que se está desarrollando en esta ciudad y que hoy se reconoce a nivel mundial. Procedentes de 50 tabernas de Donostia, los pintxos que prresentamos sun una selección de los más representativos, desde lo cláscio a lo más novedos...
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| Materyal Türü: | Set |
| Dil: | Spanish |
| Edisyon: | Cuarta edición. |
| Seri Bilgileri: | Cocina
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| Konular: |
| Özet: | Este libro es una muestra más de la evolución de la cocina en miniatura que se está desarrollando en esta ciudad y que hoy se reconoce a nivel mundial. Procedentes de 50 tabernas de Donostia, los pintxos que prresentamos sun una selección de los más representativos, desde lo cláscio a lo más novedoso del momento, muchos de ellos avalados por importantes premios. Una recopilación más de este autor que ya nos sorprendió con su primera publicación sobre pintxos, Donostio pintxo a pintxo, el cual ha cosechado un éxito sin precedentes. |
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| Fiziksel Özellikler: | 182 páginas: ilu 24 cm |
| Bibliyografya: | incl. ref. |
| ISBN: | 84-8091-904-3 |