El Sabor de Colombia /

"Este libro presenta lo más destacado del recetario popular colombiano, lo más significativo de su cultura gastronómica, por las combinaciones a que da lugar. Por los acompañamientos, por la manera como son presentados e incluso, por la forma de ser servidos..."

Bibliografische gegevens
Andere auteurs: Villegas, Benjamín (Director)
Formaat: Boek
Taal:Spanish
Gepubliceerd in: [Lugar de publicación no identificado] Vilegas editores, 1997.
Editie:Segunda edición.
Onderwerpen:
Omschrijving
Samenvatting:"Este libro presenta lo más destacado del recetario popular colombiano, lo más significativo de su cultura gastronómica, por las combinaciones a que da lugar. Por los acompañamientos, por la manera como son presentados e incluso, por la forma de ser servidos..."
Beschrijving item:Índice alfabético de recetas.
Fysieke beschrijving:223 páginas: ilu 31 cm
Bibliografie:incl. ref.
ISBN:958-9138-90-X