Paranguas: hogar de manjares michoacanos /

Paraguas, Hogar de Manjares Michoacanos, reúne la fotografía y testimonios obtenidos en 18 comunidades índigenas de Michoacán, lo que represnta una aproximación al vigor cultural de una de las etnias más importantes de México: la purépecha. La comida, más allá de un hecho biológico, es un elemento c...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Barros, Cristina (autor)
Άλλοι συγγραφείς: Jimenez, Prisciliano (autor), Ríos Szalay, Adalberto (autor, fotógrafo)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Spanish
Έκδοση: Barcelona: Lunwerg Editores, 2006.
Έκδοση:Primera edición.
Θέματα: