Paranguas: hogar de manjares michoacanos /

Paraguas, Hogar de Manjares Michoacanos, reúne la fotografía y testimonios obtenidos en 18 comunidades índigenas de Michoacán, lo que represnta una aproximación al vigor cultural de una de las etnias más importantes de México: la purépecha. La comida, más allá de un hecho biológico, es un elemento c...

Full beskrivning

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Barros, Cristina (autor)
Övriga upphovsmän: Jimenez, Prisciliano (autor), Ríos Szalay, Adalberto (autor, fotógrafo)
Materialtyp: Bok
Språk:Spanish
Publicerad: Barcelona: Lunwerg Editores, 2006.
Upplaga:Primera edición.
Ämnen: