Paranguas: hogar de manjares michoacanos /
Paraguas, Hogar de Manjares Michoacanos, reúne la fotografía y testimonios obtenidos en 18 comunidades índigenas de Michoacán, lo que represnta una aproximación al vigor cultural de una de las etnias más importantes de México: la purépecha. La comida, más allá de un hecho biológico, es un elemento c...
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | , |
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Spanish |
| Được phát hành: |
Barcelona:
Lunwerg Editores,
2006.
|
| Phiên bản: | Primera edición. |
| Những chủ đề: |