Postres /

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Hermé, Pierre (autor)
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:Spanish
প্রকাশিত: Barcelona: Larousse, 2007.
সংস্করন:Primera edición.
বিষয়গুলি:
সূচিপত্রের সারণি:
  • La práctica de la pastelería
  • Preparaciones básicas
  • Recetas de pastelería
  • Recetas de postres
  • La confitería, jarabes de frutas y el chocolate