Larousse & Santamaria, S. (2007). Larousse gastronomique en español (Primera edición.). Larousse.
Cita Chicago (17th ed.)Larousse i Santi Santamaria. Larousse Gastronomique En Español. Primera edición. Barcelona: Larousse, 2007.
Cita MLA (8th ed.)Larousse i Santi Santamaria. Larousse Gastronomique En Español. Primera edición. Larousse, 2007.
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