La Cuchara de plata /

Míreanna comhchosúla

• La cocina italiana: pizzas y panes /
  Foilsithe / Cruthaithe: (2018)
• Cocinas regionales andinas: memorias del IV Congreso, Quito Ecuador /
  Foilsithe / Cruthaithe: (2010)
• Itinerarios por las cocinas y las bodegas de Castilla /
  de réir: Escobar, Julio
  Foilsithe / Cruthaithe: (1968)
• Chifa: lo mejor de la comida china /
  Foilsithe / Cruthaithe: (2010)
• La cocina piurana: ensayo de antropología de la alimentación /
  de réir: Hocquenghem, Anne Marie