Skip to content
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
語言
EBSCO Discovery Service
全文檢索
題名
作者
主題
索引號
ISBN/ISSN
標簽
檢索
高級檢索
Elaboración de embutidos
引用
發送短信
推薦此
打印
導出紀錄
導出到 RefWorks
導出到 EndNoteWeb
導出到 EndNote
Permanent link
Elaboración de embutidos
書目詳細資料
主要作者:
Ramos TTito, Margarita
格式:
圖書
語言:
Spanish
主題:
Emtutidos
Conservación de alimentos
Embutidos crudos
Embutidos escaldados
Embutidos cocidos
Hambuerguesas
持有資料
實物特徵
相似書籍
職員瀏覽
相似書籍
Elaboración de productos cárnicos: industrias rurales
Fabricación fiable de embutidos: guía para el técnico
由: Frey, Werner
Estudio tecnológico de la carne que se expende en Cuenca para la elaboración de embutidos
由: Ambuludí Sigcho, Angel, et al.
出版: (2014)
Elaboración de embutidos frankfurt a partir de la carne de pollo
由: Guerrero F., José
出版: (2014)
Elaboración de embutidos emulsionados y no emulsionados utilizando inulina como sustituyente parcial de la grasa de cerdo
由: Sánchez Merchán, Christian David, et al.
出版: (2016)