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Gastronomía profesional para establecimientos e instituciones

Gastronomía profesional para establecimientos e instituciones

Bibliographic Details
Main Author: Coffman, James páginas
Format: Book
Language:Spanish
Subjects:
Gastronomía
Planificacion del memu
Como servir la mesa
Elaboracion de alimentos
  • Holdings
  • Description
  • Table of Contents
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