Gastronomía profesional para establecimientos e instituciones

Бібліографічні деталі
Автор:	Coffman, James páginas
Формат:	Книга
Мова:	Spanish
Предмети:	Gastronomía Planificacion del memu Como servir la mesa Elaboracion de alimentos

Опис
Фізичний опис:	267 páginas: ilu 28.5 cm
Бібліографія:	incl. ref.

Схожі ресурси