इसे छोड़कर सामग्री पर बढ़ने के लिए
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
भाषा
EBSCO Discovery Service
सभी फ़ील्ड्स
शीर्षक
लेखक
विषय
बोधानक
आईएसबीएन / आईएसएसएन
टैग
खोज
उन्नत
Gastronomía profesional para e...
इसे उद्धृत करें
इसका टेक्स्ट मैसेज भेजे
इसे ईमेल करें
प्रिंट
निर्यात रिकॉर्ड
को निर्यात RefWorks
को निर्यात EndNoteWeb
को निर्यात EndNote
स्थायी लिंक
Gastronomía profesional para establecimientos e instituciones
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:
Coffman, James páginas
स्वरूप:
पुस्तक
भाषा:
Spanish
विषय:
Gastronomía
Planificacion del memu
Como servir la mesa
Elaboracion de alimentos
होल्डिंग्स
विवरण
विषय - सूची
समान संसाधन
स्टाफ के लिए
समान संसाधन
Gastronomía profesional: alimentos e higiene
द्वारा: Richardson, Treva M.
Procesos de elaboración de alimentos y bebidas
द्वारा: Sánchez Pineda de las Infantas, María Teresa
Generación de propuestas gastronómicas responsables con el uso de productos orgánicos basadas en el concepto de la eco-gastronomía
द्वारा: Uyaguari Quichimbo, Manuel Andrés
प्रकाशित: (2023)
Manual de administración y gastronomía /
द्वारा: Sánchez Anaya, Esteban
प्रकाशित: (2016)
Manual de buenas prácticas en el proceso de eleboración de alimentos en Hosteria Jardín del Valle
द्वारा: Arias Rojas, Sonia Jackeline