Jasper, W., & Placzck, R. Conservacion de la carne por el frio.
Cita Chicago (17th ed.)Jasper, Werner, i Rainer Placzck. Conservacion De La Carne Por El Frio.
Cita MLA (8th ed.)Jasper, Werner, i Rainer Placzck. Conservacion De La Carne Por El Frio.
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