Jasper, W., & Placzck, R. Conservacion de la carne por el frio.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Jasper, Werner, und Rainer Placzck. Conservacion De La Carne Por El Frio.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Jasper, Werner, und Rainer Placzck. Conservacion De La Carne Por El Frio.
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