La espinaca: economía, producción,comercialización

Podrobná bibliografie
Další autoři: Moll, Horacio Marco (traductor)
Médium: Kniha
Jazyk:Spanish
Témata:
Obsah:
  • Mercado francés
  • Producción y mercados exteriores
  • La planta y sus exigencias
  • Técnicas de producción
  • Acondicionamiento y comercialización
  • Transformación
  • Tiempos de trabajo
  • Composición, propiedades y utilización