El pollo de carne: sistemas de explotación y técnicas de producción

Библиографические подробности
Главный автор: Buxadé Carbó, Carlos. 1946-
Формат:
Язык:Spanish
Редактирование:2a ed.
Предметы:
Оглавление:
  • La importancia de la avicultura y del pollo de carne
  • Las bases generales de la producción del pollo de carne en España
  • Los reproductores: la cría y la recría
  • Los reproductores: la puesta
  • El huevo fértil y su incubación
  • El cebo del pollo de carne
  • El pollo de carne: sacrificio y comercialización
  • Nociones de racionamiento en la avicultura de carne
  • Nociones de patología aviar
  • Conclusiones finales sobre la producción de pollo de carne en España