Пропуск в контексте
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Язык
EBSCO Discovery Service
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Метка
Найти
Расширенный поиск
Ciencia de la leche
Цитировать
Отправить по sms
Отправить на Email
Печать
Запись для экспорта
Экспорт в RefWorks
Экспорт в EndNoteWeb
Экспорт в EndNote
Постоянная ссылка
Ciencia de la leche
Documento general de la composicion, propiedades e higiene y produccion de la leche.
Библиографические подробности
Главный автор:
Alais, Charles
Формат:
Язык:
Spanish
Редактирование:
12a ed.
Предметы:
Productos lacteos
Composicion lactea
Propiedades de la leche
Leche
Фонды
Описание
Схожие документы
Marc-запись
Схожие документы
Ciencia de la leche: principios de técnica lechera /
по: Alais, Charles
Опубликовано: (1998)
Manual de la leche de los mamíferos no bovinos
Bioquímica y microbiología de la leche
Productos lácteos industriales
Manual básico para elaborar productos lácteos