Los Mejores de Donostia

Los Mejores de Donostia

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Martín, Pedro
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Spanish
Edisyon:	1 a ed.
Konular:	Gastronomía

Benzer Materyaller

Los mejores pintxos de donostia /
Yazar:: Martín, Pedro

Lo mejor de la cocina china

Tapas. Las mejors tapas de los chefs españoles /
Yazar:: Dunlop, Fiona. 1952-

Paranguas: hogar de manjares michoacanos /
Yazar:: Barros, Cristina
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Putting food
Yazar:: Hertzberg, Ruth

El turismo gastronómico
Yazar:: Galarza, Alexandra

Atlas mundial del gastrónomo /
Yazar:: Shulman, Martha Rose
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Alimentación y cocina en Guayaquil y su comarca según la "relación histórica del viaje a la América meridional" de Jorge Juan y Antonio de Ulloa (1748). Las fuentes para la historia de la cocina en la Real Audiencia de Quito: el siglo XVIII
Yazar:: Martínez Borrero, Juan Alfredo. 1955-

La cocina del Ecuador: recetas tradicionales de mi país /
Yazar:: Armendaris, Maurico
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Plantas aromáticas gastronómicas /
Yazar:: Mendiola Ubillos, María Ángeles
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Recorrido por los sabores del Ecuador /
Yazar:: Cuvi, Pablo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

El pan de América: etnohistoria de los alimentos aborigenes en el Ecuador /
Yazar:: Estrella, Eduardo. 1941-1996
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Primicias de cocina peruana /
Yazar:: Hinostroza, Rodolfo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Para amantes del queso: los quesos del mundo, cómo hacer quesos, elegir un buen queso, deliciosas recetas /
Yazar:: Kirchheim, Luisa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Nobu hoy /
Yazar:: Matsuhisa, Nobu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

La revolución gastronómica peruana /
Yazar:: Lauer, Mirko
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual en España /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

El gran libro del queso: la cocina práctica del queso y una enciclopedia ilustrada con fotografías en color.
Yazar:: Teubner, Christian
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Panadería y pastelería comercial /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

El jamón /
Yazar:: Balasch Blanch, Enric
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Innovación alimentaria /
Yazar:: Gil Gil, Gemma
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

En el Ecuador el boom gastronómico satisface a todos los paladares

Alimentos y bebidas en las fiestas populares y en los mitos
Yazar:: Borrero Vega, Ana Luz. 1958-

Fiestas y sabores del Ecuador: calendario turístico gastronómico de las fiestas del Ecuador /
Yazar:: Gallardo de la Puente, Carlos
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Mishki mikuna : el sabor del Ecuador /
Yazar:: Armendaris, Maurico

Ashanga: cocina morlaca /
Yazar:: Vázquez de Fernández de Córdova, Nydia
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Cocteles. Una exquisita mezcla de licores para degustar los mejores cocteles del mundo /
Yazar:: Castillo A., Gabriel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Proyecto para la creación de un local de comida para personas con sobrepeso y obesidad en la ciudad de Cuenca
Yazar:: León Condo, Hugo Andrés

Como volver sabrosos los congelados

Cocina italiana: todos los secretos de las pastas

El Gran libro del los frutos exóticos. Una completa enciclopedia de los frutos tropicales y subtropicales /
Yazar:: Teubner, Christian
Baskı/Yayın Bilgisi: (1990)

Propuesta de creación de un restaurante para el área de Soldados como atractivo turistico gastronómico

Como crear decoraciones culinarias. Instrucciones ilustradas paso a paso /
Yazar:: Rosen Harvey, G. M.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Salchicha artesanal: recetas y técnicas para moler, embutir y enroscar salchichas artesanales en casa /
Yazar:: Carter, Chris
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Tasty Magazine Point

Criterión: los hermanos Rausch en la cocina /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

La ciencia de los alimentos: lo que hay detrás de las recetas de cocina /
Yazar:: Torre Marina, María Covadonga
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Implementación de técnicas de cocina para el desarrollo de conceptos paisajísticos inspirados en la naturaleza
Yazar:: Calle Zhañay, Waldo Martín

Procesos de cocina /
Yazar:: Armendariz Sanz, José Luis
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)