Aprovechamiento de los subproductos cárnicos

Aprovechamiento de los subproductos cárnicos

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Madrid Vicente, Antonio (autor)
Format: Buch
Sprache:Spanish
Schlagworte:
Subproductos carnicos
Industrias carnicas
Carne
Harinas
Beschreibung
Beschreibung:324 páginas: tab 23.5 cm
Bibliographie:incl. ref.
ISBN:8471147750

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