Manual del ingeniero de alimentos

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Durán Ramírez, Felipe
বিন্যাস: সজ্জা
ভাষা:Spanish
মালা:Volvamos al campo
বিষয়গুলি:
সূচিপত্রের সারণি:
  • Control de calidad e higiene de los alimentos
  • Microbiología de los alimentos
  • La agricultura orgánica
  • tecnología de alimentos
  • Evaluación de los alimentos
  • Alimentos transgénicos
  • Listado de tablas
  • Listad de figuras
  • Listado de fotos