Manual del ingeniero de alimentos

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Durán Ramírez, Felipe
Formáid: Trealamh
Teanga:Spanish
Sraith:Volvamos al campo
Ábhair:
Clár na nÁbhar:
  • Control de calidad e higiene de los alimentos
  • Microbiología de los alimentos
  • La agricultura orgánica
  • tecnología de alimentos
  • Evaluación de los alimentos
  • Alimentos transgénicos
  • Listado de tablas
  • Listad de figuras
  • Listado de fotos