Cita APA (7th ed.)

Llacer, G., Diez, M. J., & Carrillo, J. M. Calidad organoléptica.

Cita Chicago (17th ed.)

Llacer, G., M. J. Diez, i J. M. Carrillo. Calidad Organoléptica.

Cita MLA (8th ed.)

Llacer, G., et al. Calidad Organoléptica.