Chuyển đến nội dung
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Ngôn ngữ
EBSCO Discovery Service
Tất cả các trường
Tiêu đề
Tác giả
Chủ đề
Số hiệu
số ISBN/ISSN
Nhãn
Tìm kiếm
Nâng cao
Calidad organoléptica
Trích dẫn điều này
Văn bản này
Email này
In
Xuất bản ghi
Xuất tới RefWorks
Xuất tới EndNoteWeb
Xuất tới EndNote
Liên kết dài hạn
Calidad organoléptica
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác:
Llacer, G.
,
Diez, M. J.
,
Carrillo, J. M.
Định dạng:
Sách
Ngôn ngữ:
Spanish
Những chủ đề:
Organoleptica
Đang giữ
Miêu tả
Những quyển sách tương tự
Chế độ xem nhân viên
Những quyển sách tương tự
Mejora de la calidad organoléptica de los helados con la aplicación de ingredientes funcionales
Bằng: Pacheco Coronel, Juan Andrés
Estudio de las características organolépticas del café que se procesa en las casas cafetaleras en la provincia de Loja
Bằng: Toledo Ochoa, Daniel
Được phát hành: (2015)
Propiedades organolépticas de la planta Stevia Rebaudiana Bertoni y su aplicación gastronómica en platos de sal y de dulce
Bằng: Bolaños León, Christian Andrés
Được phát hành: (2016)
Aplicación de técnicas de cocción en la elaboración de recetas de sal y dulce utilizando guarapo
Bằng: Gutiérrez Sarmiento, Paola Adriana, et al.
Được phát hành: (2017)
Propuesta de desarrollo de recetas de cocina experimental con base en tres frutas de la familia de las rosáceas
Bằng: Sánchez Cabrera, Diana Estefanía, et al.
Được phát hành: (2017)