Manual de encuestas de dieta /
| Tác giả khác: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Bộ dụng cụ |
| Ngôn ngữ: | Spanish |
| Được phát hành: |
México:
Instituto Nacional de Salud Pública,
1996
|
| Phiên bản: | primera edición |
| Loạt: | Perspectivas de Salud Pública
|
| Những chủ đề: |
Mục lục:
- Presentación
- Prólogo
- El papel de las encuestas dietéticas en la planificación alimentaria
- Usos y limitaciones de los métodos de encuesta dietética
- Una clasificación de métodos para la evaluación del consumo dietético y practicas de alimentación
- Métodos retrospectivos
- Métodos prospectivos
- Métodos combinados