Gastronomía profesional: almacenamiento y bodega

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Wilkinson, Jule
Materialtyp:	Bok
Språk:	Spanish
Ämnen:	Servicios alimenticios Almacenamiento de alimentos

Beskrivning
Fysisk beskrivning:	111 páginas: ilu 28 cm
Bibliografi:	incl. ref.

Liknande verk